광주광역시 여름 콩국수 칼국수 맛집 '화정만두'

더운 여름, 시원하게 보내기 위해 많은 분들이 콩국수 맛집을 찾고 계시는데요!

 

제가 가본 곳은  광주 서구 화정동에 위치한 만두와 칼국수 전문점입니다. 이곳은 1988년 올림픽 때부터 운영되어오고 있으며, 가게의 이름처럼 만두가 주력 메뉴입니다. 하지만 만두뿐만 아니라 칼국수와 콩국수도 맛있게 즐길 수 있습니다. 저는 이번에 칼국수와 콩국수를 시켜보았는데요, 어떤 맛이었는지 함께 알아보겠습니다!

 

화정만두

주       소 : 광주광역시 서구 화정로 180번길 1
운영시간 :  10:00 ~ 19:30(월~토 / 일요일 휴무)
전화번호 : 0507-1400-8970
✅ 포장, 예약, 남/녀 화장실 구분, 주차장 없음

화정만두 위치는 화정3동 금호3차 아파트 앞 상가 맞은편에 있어 찾기 쉬운 곳에 위치해 있습니다! 별도 주차장은 없지만 골목에 곳곳에 차를 주차할 수 있어 주차하는 것은 어렵지 않아요.

 

화정만두는 만두 맛집이지만 여름에는 만두를 판매하고 있지 않은데요! 대신 여름에는 콩국수를 판매하고 있습니다.  만두는 9월부터 판매 예정이라고 합니다.

 

 

맛집답게 메뉴도 굉장히 간단하죠?

만두 맛집 답게 만두도 맛있지만 안타깝게도 아직 판매를 시작하지 않아서 콩국수(국내산 콩 100%)와 칼국수만 주문했습니다!

그리고 여기는 점심에는 웨이팅이 있을 수 있어요! 저희는 14시가 넘어 방문했는데 거의 자리가 꽉 차있었습니다.

 

 

반찬 같은 경우에는 자리에 가져다 주시지만 부족하면 언제든 가져다 먹을 수 있게 따로 셀프바도 마련되어있습니다!

앞접시도 있어 음식 나눠먹을 때 눈치 안보고 가져다 사용할 수 있어 좋았어요.

기본 반찬은 이렇게 두가지가 준비됩니다! 김치가 너무 맛있어요. 필요하신 분들은 아까 소개한 셀프바에서 더 가져다가 드실 수 있어요.

칼국수는 다양한 해물이 들어가 있는데요! 안에는 황태도 푸짐하게 들어가 있습니다.

해물, 야채가 풍부하게 들어가 굉장히 깔끔한 맛이 느낄 수 있습니다.

콩국수를 주문하면 설탕을 넣어서 먹을지도 물어보시고 설탕 넣어달라고 하면 이렇게 넣어주시기도 한답니다!

부족하신 분들은 테이블다마 설탕이 비치되어 있으니 취향껏 설탕을 추가해서 드시면 됩니다.

콩국수에는 살얼음이랑 같이!!

조개껍데기 보이시나요? 칼국수에 조개가 이렇게 많이 들어가 있어요!

면발이 쫄깃쫄깃하고 국물도 굉장히 진해서 콩의 고소함을 100%로 느끼실 수 있습니다!

오랜만에 왔는데 콩국수와 칼국수로 속 든든히 먹을 수 있었습니다.

 

 

4줄 결론

1. 오랜만에 왔는데 맛있었다.

2. 웨이팅이 있을 수 있으니 14시 넘어서 가는게 좋다.

3. 콩국수는 국물이 진하고 칼국수는 재료가 풍부하다!

4. 만두는 9월부터 먹을 수 있다.